U8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载第39周山东省畜产品市场行情分析

2025-10-01 23:51:07

　　u8,u8国际,u8国际官方网站,u8国际网站,u8国际网址,u8国际链接,u8体育,u8体育官网,u8体育网址,u8注册,u8体育网址,u8官方网站,u8体育APP,u8体育登录,u8体育入口

　　本周肥猪出栏均价走低，生猪整体均价已经跌至行业平均成本线以下，行业亏损面显著扩大。本周我省猪粮比价为5.35:1，同比降低34.84%，环比降低1.65%。据监测，第39周自繁自养陷入亏损，头均亏损约20元；外购仔猪育肥模式养殖处于持续亏损区间，头均亏损约110元。除部分成本极优秀的单位，行业几乎全面亏损。由于成本端的不断下移，成本更低的规模养殖企业利润仍存。据了解新希望育肥的完全成本为13.1元/公斤，部分地区子公司的养猪成本能做到12元/公斤以下，在一定程度上影响了产能去化节奏。

　　本周，在供应压力持续冲击下，猪价承压下跌。后市，双节到来和国家再次启动猪肉收储可能会带来短暂的备货需求，猪价存在止跌甚至小幅反弹的契机。据华储网消息，9月28日中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易，挂牌国产冻肉1.5万吨，系9月以来第四次通过储备肉来调控猪价走势。同时，随着气温逐步转凉，需求边际向好，市场大猪供给逐步偏紧，标肥价差走扩，或促动二次育肥再次进场，猪价或阶段性触底向上。但在供应过剩的大背景下，反弹空间预计有限。具体行情波动受养殖企业的出栏节奏影响。

　　本周蛋价反弹，是阶段性供需变化的结果。后市，蛋鸡高产能压力仍存，随着双节临近，节前备货或进入尾声，市场走货或放缓，预计短期蛋价偏弱震荡。一方面，产蛋鸡存栏仍将维持高位，且气温下降后，鸡蛋产蛋率会回升，供应能力依然存在，叠加冷库蛋逐步出库，市场供应宽松；另一方面，随着国庆临近，学校等团膳机构放假，消费有所回落，食品企业旺季生产接近尾声，节前以清库为主，采购量下滑，需求端整体表现乏力。在供应充足和需求转弱的影响下，蛋价预期表现不乐观。

　　终端消费增长乏力，活禽市场销量有限，冻品走货迟滞，学校开学对团膳类产品有一定支撑，但整体需求未明显改善。毛鸭价格，目前市场均价约7-9元/公斤，整体价格波动较小。据山东省畜牧经济研究会监测分析，9月份，我省毛鸭均价7.16元/公斤，同比下降9.60%，环比下降3.24%；淘汰鸭均价10.38元/公斤，同比下降38.69%，环比下降15.27%。鸭产品价格，终端消费疲软导致价格承压，鸭分割产品综合均价约6600元/吨，较去年同期下降明显，目前屠宰环节落入深度亏损，分割鸭只亏损近2元/羽；大小白条只亏损近3元/羽。

　　本周，我省牛肉均价为64.61元/公斤，同比升高11.42%，环比回升0.64%。牛肉价格震荡回升，主要是受市场阶段性调节影响所致。受产能去化、海外牛肉价格回暖，以及国内进口牛肉调整政策加码影响，2025年牛肉进口预计量减价增，牛肉产业来自低价进口牛肉的压力边际趋弱。我国为保护国内肉牛产业纾困，进一步限制进口牛肉数量。我国商务部对进口牛肉进行的保障措施调查期限延长3个月至2025年11月26日，这将有利于我国肉牛产业。据中国海关统计数据显示，2025年1-8月份我国进口牛肉181万吨，同比减少4.0%；但是进口金额同比增长5.0%。整体而言，预计未来我国牛肉供给端出现明显下降，牛肉价格有望再创新高。

　　羊肉价格小幅升高。本周，羊肉均价72.55元/公斤，同比升高0.51%，环比升高0.76%。当前羊肉价格震荡，主要是供求关系阶段性市场供需调整。随着气温降低，消费旺季来临，羊肉价格以稳中震荡，小幅调整向上为主。如肥城市反映，气温转凉，季节性需求导致羊肉价格上涨。但值得注意的是进口羊肉冲击，压制国内价格。2025年1-8月，我国累计进口羊肉25.9万吨，同比增加1.60%；但是8月份进口1.98万吨，同比减少9.5%。