擘画“十五五” 问道新征程⑭丨以畜U8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载牧业高质量发展助推农业强省建设

2026-01-30 13:50:01

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　　“十五五”时期是我国迈上全面建设社会主义现代化国家新征程、向第二个百年奋斗目标进军的关键阶段，意义重大。为深入学习贯彻党的二十届四中全会精神，精准把握国家宏观战略导向，为中原儿女奋进新征程、谱写新篇章提供强大的理论指引和思想支撑，今日起，大河网学术中原联合河南省科学院地理研究所《地域研究与开发》期刊，推出特别策划《擘画“十五五” 问道新征程》，特邀省内外专家学者对“十五五”规划的时代背景、核心内涵及战略路径展开权威解读与学理阐释，并紧密结合河南省实际情况，为河南在“十五五”期间把握机遇、应对挑战提供具有前瞻性和可操作性的政策建议。

　　农业是立国之本、强国之基。党的二十届四中全会指出，坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，加快建设农业强国。习在河南考察时强调，要着力建设现代化产业体系和农业强省，奋力谱写中原大地推进中国式现代化新篇章。“十五五”时期，河南作为粮食生产核心区和畜禽产业大省，必须以习关于“三农”工作的重要论述为指引，把畜牧业高质量发展放到建设农业强省、保障国家食物安全与生态安全的大局中去谋划，全力助推农业强省建设。

　　河南作为全国农业大省，畜牧业凭借其规模优势、产业韧性与创新动能，已成为农业强省建设的核心支柱和全国重要的畜牧业大省。2024年，全省畜牧业产值达2610亿元、占农林牧渔业总产值的25%，肉蛋奶总产量1337万吨、约占全国总量的1/12。生猪产业稳居全国第一梯队，生猪存栏量、能繁母猪存栏量连续多年保持全国首位，是2024年唯一生猪饲养量突破1亿头的省份，为保障国家重要农产品稳定安全供给提供了坚实支撑。

　　河南畜牧业已从传统养殖向现代化产业集群跨越，348家省级以上畜牧产业化龙头企业、18个省级以上畜牧产业园及3个国家级产业集群构建起全链条体系。牧原集团通过四级空气过滤猪舍、声纹疫病监测系统等技术实现智能化养殖，中牟年出栏280万头生猪综合体实现“无人值守、自动控制”。双汇2亿只肉鸡、漯河正大300万只蛋鸡等重大项目投产，推动产业链从“养殖端”向“精深加工端”延伸，2025年前三季度生猪出栏4606.95万头、家禽出栏8.3亿只，同比分别增长7.2%和8.0%，增速持续领跑全国。

　　一要攻关畜牧种业“芯片”。构建现代育种技术体系，利用基因编辑、生物育种技术培育自主高产抗病品种。聚焦生猪、白羽肉鸡、奶牛、肉牛等战略性品种，整合省内科研力量与企业资源，建立产学研深度融合的育种创新平台，力争在高效、优质、抗逆新品种（系）培育上取得重大突破，实现关键核心种源自主可控。二要推动养殖技术升级。研发推广节本增效饲养技术、精准饲喂系统、动物福利养殖模式、非常规饲料资源高效利用技术等，降低生产成本，提升生产效率。加强产学研合作，开发低脂、高蛋白等功能性产品，适配特殊群体需求。三要赋能智慧畜牧发展。加快物联网、大数据、人工智能、区块链技术在畜牧业的应用，建设智慧牧场，实现养殖过程智能化、管理决策数据化、质量追溯透明化。通过数字化监控养殖环境、智能化调配生产计划，减少供需错配。

　　一要推行生态养殖模式。大力发展标准化、规模化养殖，推广种养结合、农牧循环的生态农业模式，实现畜禽粪污资源化利用，变废为宝。积极探索畜牧业碳中和路径，前瞻性研究参与碳交易市场的机制，将环保成本转化为绿色收益。二要强化疫病防控与生物安全。构建完善的动物疫病预警、防控和净化体系，加强基层防疫队伍建设，提升重大疫病防控能力，保障产业安全。依托龙湖现代免疫实验室等平台实现动物疫病防控技术创新，通过疫苗研发和疾病净化，提高畜禽健康水平。三要应对气候变化挑战。研究推广减少畜牧业温室气体排放的技术措施，提高资源利用效率，推动产业向环境友好型转变。

　　一要延伸产业链条。支持发展畜产品精深加工，开发高附加值产品，提升品牌价值。推动“养殖－屠宰－加工－冷链物流－销售”一体化发展，减少中间环节损耗。二要优化产业布局。根据资源禀赋和环境承载力，科学规划优势产区，引导产能向粮食主产区和环境容量大的地区适度集中，形成产业集群。三要培育新型经营主体。支持龙头企业做大做强，鼓励合作社、家庭牧场等新型主体发展，完善利益联结机制，带动小农户融入现代畜牧业。推广唐河生猪“养加销智联”发展模式，发挥牧原、双汇等龙头企业优势，构建“龙头+合作社+农户”模式，保障畜产品稳定供给。

　　一要稳定基础产能。落实“菜篮子”市长负责制，建立完善生猪等重要畜产品逆周期调控机制，防止生产大起大落，保障市场稳定供应。二要拓展多元化供给渠道。在稳定猪肉、鸡蛋等大宗产品生产的同时加快发展牛羊肉等生产，强化奶业纾困，优化供给结构。积极开发地方特色畜禽资源，挖掘地方特色品种价值。发展冷鲜肉、功能性乳制品等加工品，满足细分市场需求，针对社区团购、生鲜电商等新场景，优化冷链物流网络，实现“新鲜直达”。三要加强储备调控能力。完善肉类、蛋品等储备制度，增强应对市场波动和突发事件的能力。四要实施国际联盟路径。以共建“一带一路”破解 “外部风险”，建立国际农业合作社拓展供给空间，在中亚五国构建“技术输出－产能提升－加工合作－产品回购”的长期合作体系。